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Goldenberg Riesling-Silvaner Winterthur AOC Zürich

 

Goldenberg Riesling-Silvaner Winterthur AOC Zürich

Art.Nr.
102926
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2019
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau)
Trinkreife
Jung trinken, bis 3 Jahre.
Alkoholgehalt
12.5%
Temperatur
8 - 10° C
Passt zu

Als Apéro, Knoblauchbrot, Gemüseteller, Raclette, Fondue.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Rebberg „Goldenberg“, Stadt Winterthur

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dezentes Muskat, mineralische und würzige Noten. Frischer Auftakt, angenehmes Säurespiel, elegant, blumig, mineralischer Abgang.

Am südlichen Rand des Lindbergwaldes, im Zentrum der Stadt Winterthur, liegt der Goldenberg, ein wunderschöner Aussichtspunkt über der Stadt. An diesem Hang wurden Weinreben angepflanzt, die durch Jürg Schönenberger von der Rebstation der VOLG Weinkellereien bewirtschaftet werden. Die Trauben werden nach der Lese bei der Anlieferung sofort gepresst, bei kontrollierten Temperaturen vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.


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Fl.