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Elbling Ermatingen AOC Thurgau

 

Elbling Ermatingen AOC Thurgau

Art.Nr.
101327
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2017
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Der Elbling( Elben, Alben, Albana) war vom Mittelalter bis ins 19. Jh. eine weit verbreitete Sorte in Deutschland, Luxemburg, Champagne, Elsass, Schweiz, Osteuropa. Sie gehörte zu den ertragsreichsten Sorten, weshalb er als "Zehntenwein" sehr beliebt war.
Trinkreife
Jetzt schön zu trinken, bis zu 4 Jahren.
Alkoholgehalt
12%
Temperatur
8° - 10° C
Passt zu

Als Aperitif, leichte Geflügelspeisen, Kalbsschnitzel, Fisch, Schalentiere, Weichkäse.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Die Trauben stammen von Ermatingen aus dem Weinberg der Familie Kurt Grüninger.

Blasses Gelb mit leicht grünen Reflexen. Aromen von Wiesenblumen, dezente Aprikose-, Pfirsichhautaromatik. Weicher, rassiger, spritziger Auftakt, harmonischer Körper mit eleganter Säure, frischer Abgang, endet auf dezenter Vanillenote.

Die Trauben werden traditionell gekeltert und zu 50% im Edelstahltank und zu 50% im Holzfass ausgebaut.


CHF 17.50

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 2.33/10cl

Fl.