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Goldene Sonne Riesling-Silvaner Felsberg AOC Graubünden

 

Goldene Sonne Riesling-Silvaner Felsberg AOC Graubünden

Gold - Expovina 2021

Art.Nr.
103623
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2020
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau)
Trinkreife
Jung trinken, bis 3 Jahre.
Alkoholgehalt
12.5%
Temperatur
8 - 10° C
Passt zu

Felchenfilets auf Blattspinat mit Petersilie Kartoffeln, Kalbsschnitzel mit Gemüse, Raclette mit Mostbröckli und Rucola, Capuns mit gemischtem Salat, als Aperitif.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Rebgenossenschaft Gemeinde Felsberg, Bündner Rheintal, Kanton Graubünden

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Dezente Muskatnote, Citrus, reifer Apfel, Mirabellen. Weicher, leicht salziger Auftakt, spritzig-frischer Mittelteil, voluminöser Körper, fruchtig-frischer und nachhaltiger Abgang, leicht mineralisch.

Der Hintert-Wingert ist der einzige Rebberg auf der linken Seite des Bündner Rheins. Er ist auch der einzige Rebberg im Kanton, der genossenschaftlich betrieben wird. Er umfasst 3,5 Hektaren, davon werden auf 2,5, Hektaren Riesling-Silvaner "Goldene Sonne". Der Name der Reblage erinnert an die Zeit anfangs des 19. Jahrhunderts, als bei einem Felsbrocken, welcher vom Calanda stürzte, etwas Gold gefunden wurde. Die Suche nach dem Edelmetall an der Abbruchstelle führte 1809 zum Bau der noch heute auffindbaren Goldmine. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau findet im Edelstahltank statt.


CHF 15.50

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 2.07/10cl

Fl.