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Münsterer Pittersberg Riesling Trocken

 

Münsterer Pittersberg Riesling Trocken

Art.Nr.
100591
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2013
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
Kruger-Rumpf
Rebsorten
Riesling
Trinkreife
Kann jung getrunken werden, mit Potential bis 12 Jahre.
Alkoholgehalt
12.5%
Temperatur
8 - 10° C
Passt zu

Edelfisch an einer leichten Sauce, weissem Fleisch, Gemüse-Gratin mit würzigem Käse überbacken, Paella.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Die Lage des Pittersberg befindet sich relativ nahe am Fluss. Die geschützte, sehr warme, trockene Lage besitzt einen Boden mit grauem Schiefer aus Devon und Verwitterungsgestein. Die schnelle Erwärmung der Lage wird durch die steile Südausrichtung begünstigt. Die Schieferböden geben die gespeicherte Wärme noch lange nach Sonnenuntergang an die Reben ab.

Würzige Aromatik unterlegt mit etwas Apfel, Pfirsich und Melonen. Gehaltvoller, gut strukturierter Körper mit knackiger Säure, intensive Gaumenaromatik mit Aromen von weissem Pfeffer und Grapefruit, der lange Abgang ist geprägt von mineralischen Noten und Zitrusfrüchten.

Nach der Vinifikation wird der Wein für einige Wochen auf der Hefe ausgebaut.


CHF 24.50

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 3.27/10cl

Fl.