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Varietas 36“ Sauvignon Blanc Trimmis

 

Varietas 36“ Sauvignon Blanc Trimmis

Art.Nr.
102959
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2019
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Trinkreife
Jetzt schön zu trinken, bei kühler, dunkler Lagerung bis zu 5 Jahren.
Alkoholgehalt
13.5%
Temperatur
10 - 12° C
Passt zu

Salzwasserfisch, Crevettencocktail, Paella mit Meeresfrüchten, grillierten Riesencrevetten, grünen Spargeln, als Aperitif.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Aus den Trimmiser Reblagen der Familien Peter Gadient-Hugenmatter, Peter Florian Malär-Caprez, Hansjörg Meyer-Bardill und Beda Meyer.

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet von Cassis, Stachelbeeren, Holunderblüten und Brennnessel. Am Gaumen knackig, voluminös mit saftiger Säure und ausgewogener Struktur. Sehr inten-siver, aromatischer Abgang.

Kaltmazeration für 12 Stunden und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe mittels Batonnage ausgebaut, was dem Wein mehr Schmelz verleiht.



CHF 21.00

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 2.80/10cl

Fl.