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Varietas 2“ Chardonnay Stammheim

 

Varietas 2“ Chardonnay Stammheim

Art.Nr.
102933
Produkt
Weisswein
Jahrgang
2019
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Chardonnay
Trinkreife
Jetzt schön zu trinken, bei kühler, dunkler Lagerung bis zu 5 Jahren.
Alkoholgehalt
14.5%
Temperatur
10 - 12° C
Passt zu

Zitronenpoulet mit Kartoffelgratin, Kalbfleisch mit Morcheln, Lachssteak mit Gemüse, Forelle vom Grill mit Kartoffeln, Spargelsalat mit Avocado, Weichkäse.  

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Aus den Reblagen von Stammheim, gehegt und gepflegt von den Familien Farner-Schmid, Krähenmann, Langhart-Weinmann und Nägeli-Küng.

Blasses Gelb. Intensive Aromen nach Zitrus- und tropischen Früchten, grünem Apfel und Pfirsich. Erfrischender Auftakt am Gaumen, gehaltvoller Körper mit saftiger Säure, Schmelz und dezentem Feuersteinaroma. Sehr intensiver, lang anhaltender Abgang.

 

Kaltmazeration für 12 Stunden und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe mittels Batonnage ausgebaut, was dem Wein mehr Schmelz verleiht.


CHF 18.00

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 2.40/10cl

Fl.