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Pinot Noir Barrique Malans AOC Graubünden

 

Pinot Noir Barrique Malans AOC Graubünden

Art.Nr.
103018
Produkt
Rotwein
Jahrgang
2019
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
VOLG Weinkellereien
Rebsorten
Pinot Noir (Blauburgunder)
Trinkreife
Jetzt schön zu trinken, mit Potential bis 8 Jahre.
Alkoholgehalt
13.5%
Temperatur
16 - 18° C
Passt zu

Rehmedaillon mit Steinpilzsauce, Lammfilet, Filet Stroganoff, Rindsbraten.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Gemeinde Malans, Bündner Herrschaft, Kanton Graubünden

Dichtes Rubinrot. Aromen von Eukalyptus, Gewürznelken, Pfeffer, Brombeeren und gedörrten Zwetschgen. Würziger, kräftiger Auftakt. Breiter und dichter Mittelteil mit gut eingebundenem Gerbstoff. Eleganter Körper. Deutliche Brombeer- und Röstnoten. Lang anhaltender Abgang.

Die Reben wachsen auf den beiden, den VOLG Weinkellereien gehörenden Parzellen "Bündte" und "Rüfiser", mit einer gesamten Fläche von 54 Aren. Die Trauben werden während 10 Tagen temperatur-kontrolliert an der Maische vergoren. Der Säureabbau des Weins erfolgt im Edelstahltank. Danach erfolgt während 10 Monaten der Ausbau des Weins in französischen Barriques, wovon 1/3 in neuem Holz.


CHF 26.50

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 3.53/10cl

Fl.