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Chianti Classico DOCG Riserva

 

Chianti Classico DOCG Riserva

Art.Nr.
103925
Produkt
Rotwein
Jahrgang
2016
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
Fattoria Montecchio
Rebsorten
Sangiovese, sowie weitere zugelassene Rebsorten
Trinkreife
Kann jetzt schon getrunken werden, mit Potential bis zu 10 – 12 Jahren.
Alkoholgehalt
14.5%
Temperatur
16 - 18° C
Passt zu

Lammragout mit Gnocci, Bistecca alla fiorentina, Saltimbocca mit grünen Spargeln, reifem Hartkäse.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Die Fattoria di Montecchio liegt ca. 1 km ausserhalb des Ortes San Donato in Poggio, im Herzen des historisch ältesten Gebietes des florentinischen Chianti Classico.

Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtbetont, mit deutlichen Zitrus- und Blumennoten und einem Hauch von Veilchen. Frischer Auftakt, gut strukturierter Körper mit weichen und seidenen Tanninen, langan-haltender Abgang. 

Das Konsortium „Chianti Classico“ mit Sitz in Tavarnelle Val di Pesa hat zahlreiche Auflagen beschlossen um sich vom übrigen Chianti-Gebiet abzugrenzen, z.B. das eigene Markenzeichen „Gallo Nero“, der Schwarze Hahn, der sich auf Flasche und Banderole befindet, die strengsten Vorschriften bezüglich Höchstertrags-mengen, Extraktgehalt und Reifezeit, sowie ein Mindestanteil von 80% an Sangiovese Trauben.


CHF 31.90

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 4.25/10cl

Fl.