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1488 Primitivo di Manduria DOP

 

1488 Primitivo di Manduria DOP

Art.Nr.
103279
Produkt
Rotwein
Jahrgang
2017
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
Crea Classic Wines Casoli
Rebsorten
100% Primitivo
Trinkreife
Jetzt, bis 5 Jahre.
Alkoholgehalt
14%
Temperatur
16 - 18°C
Passt zu

Wildgerichten, Grilladen, Lasagne Bolognese, Kaninchen mit Polenta, Wildterrine, Pilzgerichten.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Zwischen Taranto und Gallipoli, im Westteil des Salento, liegt die mesapische Stadt Manduria. In dieser DOC-Zone wird die Primitivo-Rebe seit Jahrhunderten angebaut. Der Name “Primitivo“ stammt vom Wort “Il primo“ die erste Traube, die im Herbst ausgereift ist.

Dichtes Rubinrot. Intensive Düfte nach Eukalyptus, Pfeffer, Zedernholz, schwarzen Beeren und Würze. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und konzentriert. Gehaltvoller Körper mit schöner Tanninstruktur. Kräftiger Abgang.

Die Trauben stammen von verschiedenen Reblagen der Region. Nach der Lese werden sie traditionell an der Maische vergoren und für einige Monate im Holzfass ausgebaut.


CHF 12.95

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 1.73/10cl

Fl.