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Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC

 

Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC

92 Punkte - Robert Parker

Art.Nr.
100231 (Nettoartikel)
Produkt
Rotwein
Jahrgang
2013
Verpackung
75cl, HK-6/12
Produzent
Château Pontet-Canet
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Trinkreife
Kann jetzt schon getrunken werden, mit Potential bis zu 15 Jahren.
Temperatur
17 - 19° C
Passt zu

Entrecôte, Rehmedaillons mit Rotkraut und Spätzle Knoblauch-Lammfilet, Zicklein mit Wildkräutern in Weinsauce, Rindsfilet mit Bohnen und Kartoffeln.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Die Anfänge des Weinberges gehen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als Jean François Pontet mehrere Parzellen im Nordwesten von Pauillac, einige hundert Meter von der Gironde entfernt, vereinigt. Später kaufen seine Nachkommen die angrenzenden Weinberge dazu, das sogenannte Maison de Canet.

Mittleres Rubingranat. Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Gewürzen, Kirschen, Brombeerkonfit, Orangenzesten und Cassis. Am Gaumen intensive Fruchtsüsse, Pflaumen, Dörrfrüchte, Erdbeeren und Zedernholz, mittelgewichtiger Körper mit feinen, präsenten Tanninen, sehr aromatisch im Abgang.

Das Weingut arbeitet seit mehreren Jahren streng biodynamisch und erhielt 2010 als erstes grosses Weingut in Bordeaux die offizielle Agence-Bio-Zertifizierung. Um die Bodenverdichtung durch Traktoren zu minimieren, werden in den Weinbergen in grösserer Zahl Pferdegespanne eingesetzt.


CHF 92.00

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 12.27/10cl

Fl.