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Pago de los Balagueses Garnacha Utiel-Requena DO

 

Pago de los Balagueses Garnacha Utiel-Requena DO

92 Punkte - Guía Penin

94 Punkte - James Suckling

92 Punkte - Wine Spectator

Art.Nr.
102544
Produkt
Rotwein
Jahrgang
2016
Verpackung
75cl, CT-6
Produzent
Bodegas Vegalfaro, 46340 Requena
Rebsorten
Garnacha Tintorera
Trinkreife
Kann jetzt schon getrunken werden, mit Potential bis zu 10 Jahren.
Alkoholgehalt
15%
Temperatur
17 - 19° C
Passt zu

Geschmortem Lamm, Tortilla de Patata, Paella, Cordon bleu mit Gemüse und Pommes Frites, Manchego Käse.

 Weinbeschrieb als PDF herunterladen.

Das Weingut Pago de los Balagues liegt im Südwesten der Gemeinde Utiel-Requena. Die 18 Hektar Rebfläche befinden befinden sich auf 780 m.ü.M und besitzen ein mediterran beeinflusstes, kontinentales Klima mit jährlichen Niederschlägen von 450 mm. Ein Vino de Pago “Wein einer Einzellage“ steht an oberster Stelle des spanischen Weingesetztes. Das bedeutet, dass die Trauben aus einem einzigartigen Rebberg in Bezug auf Böden und Micro Klima stammen müssen. Derzeit gibt es nur 17 Vino de Pago klassifizierte Lagen in Spanien.  

Dichtes Granatrot. Intensiver Ausdruck von lila Blüten, Kompott von schwarzen Früchten, Vanille, Toast sowie  dezente balsamische Noten. Mittlerer Körper mit geschmeidigen Tanninen, ausgewogener Säure und Aromen von kleinen, süssen schwarzen Beeren. 

Nach dem Abbeeren erfolgt eine traditionelle Maischegärung bei etwas niedrigen Temperaturen, danach wird die Maische sanft gepresst und der Wein anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Danach reift der Wein mindestens 6 weitere  Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf gelangt.


CHF 24.70

inkl. 7.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 3.29/10cl

Fl.